Schönes Wetter, freier Tag – also Timmendorfer Strand. Zum Saisonstart an der Ostsee muss ich einfach Fisch essen. Kurzer Kartenvergleich am “Timmendorfer Platz” gegenüber der Tourismus-Zentrale. Also zu “Fritz sin Fischmarkt” am Timmendorfer Platz 4-5. Ich nehme das gebratene Fitness-Filet mit Salat für 10,90 Euro. Er ist top-frisch – man könnte meinen, er springt gleich vom Teller. Auch die Salatbeilage ist hervorragend, ganz frisch geschnitten und keine Fertigmische aus der Packung. Das Knoblauch-Dressing schmeckt gut und angenehm leicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.
- Lecker Fisch


